牛肉漢堡餅成型機成型設(shè)備

簡要描述：牛肉漢堡餅成型機能自動完成肉的充填，成型、輸出等工序，可以與上漿機、上粉機、油炸機、蒸煮機、速凍機、包裝機連成熟食全自動生產(chǎn)線，生產(chǎn)漢堡牛肉餅、雞塊、雞肉餅、魚排等產(chǎn)品。

更新時間：2025-04-03
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產(chǎn)品詳情

品牌	BOKANG/博康牌	適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備
輸送帶寬	400mm	設(shè)備材質(zhì)	食品級304不銹鋼

　　博康全自動牛肉餅成型機大型牛肉漢堡餅成型機肉餅加工設(shè)備

博康牛肉漢堡餅成型機介紹：

　　全自動成型機能自動完成食品原料的填充、成型、輸出等工序，可以與上漿機、上粉機、上屑機、油炸機、蒸煮機、速凍機及包裝機等工藝設(shè)備組成全自動熟食生產(chǎn)線，具有產(chǎn)量大、質(zhì)量穩(wěn)定的待點。

　　成型機特點以及適用的原料：

　　原料的種類包括豬、牛、羊以及雞、鴨、鵝肉，還包括水產(chǎn)品和蔬菜等，原料形態(tài)既可是糜狀也可是丁狀。采用螺桿程序送料，減少了對原料組織的剪切破壞，最大限度的保持了食品的自然品質(zhì)，具有產(chǎn)量高、質(zhì)量穩(wěn)定、定量準(zhǔn)確等待點，可以有效控制生產(chǎn)成本。產(chǎn)品品種有多種模具可供選擇，且更換方便快捷。

技術(shù)參數(shù)：

網(wǎng)帶寬度	400mm	600mm
氣壓/水壓	6Bar/2Bar	6Bar/2Bar
功率	11kw	15.12kw
產(chǎn) 量	約200-600kg/h	約500-1000kg/h
生產(chǎn)次數(shù)	15-55次/分	15-60次/分
產(chǎn)品厚度	6-25mm	6-40mm
重量誤差	≤1%	≤1%
產(chǎn)品最大直徑	135mm（漢堡直徑）	150mm（漢堡直徑）
沖填壓力	調(diào)整范圍3-15Mpa	調(diào)整范圍3-15Mpa
外形尺寸	2828×830×2136mm	3170×1176×2636mm

　　全自動牛肉餅成型機產(chǎn)量高，需要用到的原料也多，所以牛肉餅成型機配有專用的原料提升機，就是將料車內(nèi)的原料提升到一定高度并將原料倒入成型機中的設(shè)備。還有成型后的產(chǎn)品可以直接連接速凍設(shè)備或者油炸機，也可以選擇自動裝盤生產(chǎn)線，自動裝盤生產(chǎn)線是將成型機或者輸送機上的產(chǎn)品自動落到垂直輸送帶上的盤子里，定位準(zhǔn)確、效率高。博康機械為您提供整套的牛肉餅流水線加工設(shè)備，客戶可根據(jù)自己的需求選擇。