100型雞排成型機

簡要描述：100型雞排成型機能自動完成餡料的填充、成型、貼紙、輸出等工序。通過更換不同的模具能實現(xiàn)生產不同形狀的產品。整機采用優(yōu)質不銹鋼材質制造，耐磨耐用，符合食品衛(wèi)生標準。

更新時間：2024-01-26
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品牌	BOKANG/博康牌

100型雞排成型機完成工序：

100型不銹鋼全自動肉餅成型機能自動完成餡料的填充、成型、貼紙、輸出等工序。通過更換不同的模具能實現(xiàn)生產不同形狀的產品。整機采用優(yōu)質不銹鋼材質制造，耐磨耐用，符合食品衛(wèi)生標準。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅，魚餅，土豆餅，南瓜餅等等食品。本機操作簡單，清洗方便，性能穩(wěn)定，安全可靠，適合肉類加工廠，餐飲行業(yè)，食品配送中心等單位使用。生產線自動化程度高，符合HACCP要求。

100型雞排成型機適用的原料及產成品：

類型	肉類	水產	蔬菜類	混合類	備注
原料	雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等	魚、蝦、魷魚等	馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等	肉菜混合、水產與肉混合
完成產品	上校雞塊、麥樂雞塊、漢堡肉餅、可口牛排、雞排、肉排、甜不辣、各類肉串等	魚排、魚香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關東煮等	土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅	各類漢堡餅，關東煮等食品

設備參數(shù)：

型號Model	尺寸（mm）			成型厚度（mm）	盛料斗容量（L）	功率（kw）	電源 (v)	成型能力（個）	備注
	長	寬	高
100型	860	600	1400	6-18	30	0.55	380/220 50HZ	35	速度可調

設備使用注意事項

1.將設備放在水平地面上，帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開，防止設備滑動；

2.按設備額定電壓接好電源；

3.設備操作時，切勿把手伸進設備內部；

4.設備工作完畢后先切斷電源，才能對機器進行拆洗；

5.電控部件禁止沖洗，拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。

設備保養(yǎng)

1.設備清洗后與食物接觸的部件要用干布擦干水分才能組裝到機器上；

2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油；

3.電控箱要定期檢查，確保線路安全，正常工作。

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